Phố Tây Nha Trang hiện đại đích thực có tên gọi từ năm 1995 khi khách nước ngoài đến đây càng ngày càng đông. Nhà hàng trước tiên tại nơi này trở nên Cafe Desami vì thế một người Việt làm chủ, nằm ngay trên đường Biệt Thự, nhân viên đồ ăn Việt Nam và chằng chịt món châu Âu khác với giá cả phải chăng.
Nhan nhản nhà hàng
Ngày nay Phố Tây tụ hội đông cù lao nhà hàng của chằng chịt nước. Nói đến quán Italy khách thường nhắc đến Little Italian, Good Morning Vietnam, trong suốt đó Little Italia trên đường Nguyễn Thiện Thuật thực thụ nhỏ bé như tên gọi của nó, chỉ có nhiều lần bàn ăn với những chụp đèn bằng mây treo lơ lửng.
